Dziennikarka podpowie torunianiom, jak jeść zdrowo

Warsztaty kulinarne, pokaz live cooking, porady żywieniowe oraz zakupowe - tak szykuje się najbliższa sobota w Centrum Handlowym Bielawy. W sobotę, 18 maja w toruńskim centrum handlowym pojawi się Katarzyna Bosacka, dziennikarka prasowa i telewizyjna, autorka książek i popularnego programu edukacyjnego „Wiem, co jem i wiem, co kupuję” emitowanego na antenie TVN Style, a także orędowniczka zdrowego stylu życia i racjonalnego  odżywiania.

Dziennikarka będzie gościem specjalnym kulinarnego wydarzenia, w ramach którego zachęcać będzie do zdrowych nawyków żywieniowych, doradzi, jak robić codzienne zakupy spożywcze i na co warto zwracać uwagę w ich trakcie, podpowie, jakie produkty wybierać, by dbać o swoje zdrowie oraz udzieli wskazówek na temat ich mniej oczywistego zastosowania w kuchni.

Dzięki temu mieszkańcy Torunia zweryfikują swój stan wiedzy na temat zdrowego odżywiania, będą mieli okazję zmienić swoje nawyki zakupowe na bardziej świadome oraz poznają przykłady dań opartych na produktach wytwarzanych z wysokiej jakości składników -  zapewniają organizatorzy spotkania.

- Wydarzenie będzie z pewnością atrakcją dla entuzjastów zdrowego stylu życia i miłośników kulinariów, ale również wskazówką, po jakie produkty ze sklepowej półki warto sięgać, by odżywiać się w sposób świadomy - wyjaśnia Marta Drzewiecka, Marketing & Customer Experience Manager w Newbridge Poland, firmy do której należy CH Bielawy.

Podczas spotkania z gwiazdą na teorii się nie skończy, ponieważ będzie okazja do zastosowania tych rad w kuchni. Mieszkańcy Torunia wezmą udział w pokazie gotowania na żywo, które wraz z Bosacką poprowadzi szef kuchni Robert Bochenko, a następnie spróbują niecodziennych potraw wykonanych z naturalnych, nisko przetworzonych produktów, m.in. kasz, ziół, warzyw, ryb czy certyfikowanych wyrobów. Będzie można skosztować m.in. sałatki a'la tabbouleh oraz wegańskiego czekoladowego musu, którego sekretnym składnikiem jest… ciecierzyca.

- Chcemy odczarować mit niesmacznego fit jedzenia. W tym celu pokażemy torunianom, jak szeroki mają aktualnie wybór w sklepach oraz jak z nieoczywistych produktów przyrządzić pyszne, sycące, a jednocześnie zdrowe dania - mówi Marta Drzewiecka.

I dodaje: - Zainteresowanie ekologiczną żywnością jest wśród Polaków coraz większe, a wraz ze wzrostem wiedzy, rosną potrzeby w tym względzie. Coraz więcej osób robi zakupy spożywcze, kierując się zdrowotnymi walorami produktów, ich pochodzeniem, np. wspierając lokalnych dostawców oraz składem. Taka żywność jest coraz bardziej dostępna. Tzw. „zielone” półki, czyli specjalne działy z produktami bio, wegańskimi czy dla diabetyków znajdziemy przecież nie tylko na eko bazarkach, ale również w dużych obiektach handlowych.

Sobotnie wydarzenie w Centrum Handlowym Bielawy rozpocznie się o godz. 11. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny.

***

Centrum Handlowe Bielawy zlokalizowane jest we wschodniej części Torunia w pobliżu DK 15 i 80 oraz autostrady A1, niecałe 15 minut od Starego Miasta. Otwarty w 2002 roku obiekt ma powierzchnię ponad 24 tys. M kw. GLA i liczy sobie 69 sklepów, restauracji i punktów usługowych. Wśród kluczowych najemców znaleźć można m.in. Carrefour, Jysk, RTV Euro AGD, Douglas, Carry, Rossmann,  Pepco i CCC. Zmotoryzowani mają tutaj do dyspozycji 1250 miejsc postojowych.

Blisko 60% klientów odwiedzających obiekt to dziś rodziny z dziećmi. Co roku zakupy robi tutaj ponad 4 miliony klientów. Centrum handlowe należy do portfolio Newbridge. Firma przejęła obiekt w styczniu 2018 roku. Zarządcą jest Apsys Polska Sp. z o.o.

Źródło: Newbridge/CH Bielawy