Kuchnia włoska należy do najpopularniejszych w Polsce. Nic więc dziwnego, że lokale z tego typu menu wyrastają jak grzyby po deszczu. Także w Toruniu można znaleźć je przy wielu ulicach, zwłaszcza tam, gdzie są turyści.

Smaki Włoch to jednak nie tylko spaghetti i pizza, o czym będzie można przekonać się już w dniach od 12 do 17 września w Nowych Bielawach. W centrum handlowym odbędzie Jarmark Produktów Włoskich, na którym będzie można znaleźć oryginalne wyroby prosto z Italii.

Co konkretnie? Przede wszystkim nie zabraknie oryginalnych włoskich składników do kultowych dań, które można samemu przygotować w domu, w tym tych niezbędnych na przykład do: sphagetti aglio olio, bruschetty, focacci czy gniocchi.

Ponadto, pojawią się stoiska z regionalnymi wyrobami, w tym z wędlinami, np. szynkami parmeńskimi, salami czy mortadelami, tworzonymi według starych, tradycyjnych receptur, bez konserwantów i sztucznych barwników.

Znajdzie się też coś dla amatorów serów z różnych zakątków Włoch, w tym świeżej mozzarelli, buraty, grana padano, pecorino czy corregio! Nie obejdzie się też bez przypraw, które są niezwykle ważne w kuchni włoskiej, jak również oliwek, suszonych pomidorów, anchois, karczochów, a także różnych rodzajów oliwy z oliwek, pieczywa i słodyczy.

– To prawdziwa uczta dla wszystkich, którym bliska sercu jest kuchnia włoska, jej specjały i przysmaki. Na miejscu będzie można zaopatrzyć się we wszystko, co potrzebne do przygotowania zarówno tych najprostszych dań, jak i bardziej skomplikowanych. Jarmark ma także swoje walory edukacyjne, można tu bowiem poznać Italię dosłownie od kuchni – mówi Marta Sójkowska, marketing manager Nowych Bielaw.

Jarmark czynny jest w godzinach działania centrum, tj. od 9.00 do 21.00.

źródło: Nowe Bielawy